Wednesday, May 29, 2024

Katalog Kek Lapis Anak Sarawak - Kek Lapis Datuk Datin

 - Akan Datang-




Kek Lapis Part 3

 

My 1st ever Kek Lapis Kukus By Myself...

Kek Lapis Rampai Payung - resepi daripada FB Kek Lapis Mama Kent..

Sebagai pencinta Kek Lapis, sis juak berjual kek lapis k...

Pandei datang angol teringin nak molah kek lapis kedirik...

Setelah memendam, berkira-kira.. langsung juak Sis molah kek lapis di dibah tok...

Tok Sis molah makei setengah adunan ajak...

Kek tok Sis pakei acuan 7inch x 7inch... sebab ya nya jd rendah.

Mun k acuan 4inch x 4inch mesti nya tinggi macam kek biasa, saiz kecik jak gik lah.

Whatever lah... at least Sis boleh madah sis dan pernah molah kek lapis versi kukus kedirik. 

Tok ambik masa lebih 1 jam 45minit k... setiap lapisan kek ya Sis kukus 30-45minit setiap lapisan nya...

Do your math lah owh... 4 * 30min = 2jam... ya utk masak ajak k

Lom kira time prepare, time ngepok, time ngkah bahan, manas aik kukusan... wow...

Sebab ya harga kek lapis kukus mahal owh... ya Sis pakei brg biasa-biasa ajak... jauh dr premium...

Alhamdulillah... kek lapis approved by Mama.















Video Open House : Open House Kuala Sungai Baru, Melaka

Video Masa Kmk Melapis Kek tok : Kek Lapis Rampai Payung

Friday, May 24, 2024

Kek Lapis Part 2

Dengan nama Allah Yang Maha Pengasih Lagi Maha Penyayang...

Alhamdulillah... hari tok mok nyambung agik cerita hal kek lapis koh...

Saya nang suka makan kek lapis sarawak.. tp masa umur gik mudak-mudak ya minat memasak dan membaking ya lom ada...

Saya tok lekak jadi bini orang baruk saya tok belajar memasak...

Cara saya senang ajak... jangan takut nak ncoba try ngan test...


Masa masih anak dara dolok, saya xpergi ke dapo ada sebab...

Dak adik-beradik saya suka masak... disebabkan dapo ya sik luas...

Jadi saya membuat pilihan... saya xperlu masak... saya polah lah kerja di luar dari dapo...

So semua benda di luar ya saya tapau semua...

Sebab ya juak saya tok xda halangan ngambik profession sebagai Penolong Jurutera... hahaha

Berbalit kepada cerita kek lapis...

Tahun 2019, pengalaman beraya di Medong , Dalat antara kenangan yang manis untuk keluarga kmk.

Di Kampung Medong Dalat tok lah kmk merayakan hari raya bersama famili Melano dak laki kmk...


Mencipta pengalaman anak-anak ngepok adunan kek lapis... 

Resepi Kazen Laki Sis... Kak Adiek 


Masa tok... 

saya dah serah duty ngepok ngan anak dara, kazen laki Sis memberikan kepercayaan ngan Sis melapis kek...

Duak-duak Sis merasa molah... kek tunok ngan kek kukus.

 


Minima masa diperlukan untuk melapis kek tunok adalah 1jam 45minit... 

sik bulak... boleh try...

Alhamdulillah... dpt approval lapisan kek lapis Sis ok... 

Tok Kek Lapis Selipar Jepun Versi Tunok

 

Kek Lapis Holiday Inn- Versi Kukus

Kek Lapis Lumut - Versi Kukus - Tok bukan Sis molah...






Al kisah Kek Lapis Sarawak - Part 1

Tauk sik ktk orang pa ya Kek Lapis Sarawak?

Of course lah magine kek yang berlapis, sama ada sama warna or berwarna warni nak...

Seumur hidup akak lah... kek lapis sarawak nang sentiasa ada.

Mak akak suka bermasak. Macam-macam jak pemandei mak kmk org tok.

Daripada ctok lah akak berminat mok berniaga.

Mak akak lebih suka masak kedirik , suka mencoba macam-macam dan kakak kira nurun lah ngekot masakkan nya yang sik ada beresepi.

Laki akak salu madah, mun asa nyaman... makan lah mena-mena... sebab mun request agik masak untuk kali keduak.. makanan ya sikkan rasa sama agik...sik semua lah gia... ada certain-certain resepi rasa masakan akak sama... hahaha

Masak ikut hati dan perasaan... asal sik memabok kan jak kata mak akak.

Beralih ke cerita kek lapis tek nak...

Dari dolok agik, akak tok lah tukang ngepok adunan kek lapis mak akak koh. Tukang neman nya berjaga malam, tido rah tepi dapo minyak gas.

Sik da agik kali dapo minyak gas zaman 2024 tok.

Tok lah gambar dapo minyak gas....


**gambar tok kmk ambik dr link tok k : Dapo minyak gas


Kelak kita sambong agik k... next....

Tempahan Keringkam

-The Golden Veil-

Various price upon design requested.

Bahan yang digunakan / Material

Kain jenis KASARUBIA - ready stock

Benang emas gred 18karat (750) - ready stock

Benang emas gred 24karat (999) - pre order


Saiz keringkam

1) Selayah 40inch x 20inch :- Contoh saiz selayah 

Credit gambar kepada daripada website link ini -- https://www.nona.my/cecah-belasan-ribu-ringgit-sehelai-nilai-kain-keringkam-sama-seperti-harga-emas/


2) Selendang 50inch x 25inch :- Contoh saiz selendang

Credit gambar kepada daripada website link ini --https://www.hmetro.com.my/nuansa/2019/03/438104/warisan-keringkam


Pattern 1

Single Border + Bunga Tabur


Pattern 2

Single Border + Bunga Tabur + Bunga Sisi x 2


Pattern 3

Single Border + Pucuk Rebung + Bunga Tabur


Pattern 4

Single Border + Pucuk Rebung + Bunga Tabur + Kekacang


Pattern 5

Single Border + Pucuk Rebung + Bunga Tabur + Kekacang + Bunga Sisi x 2


Pattern 6

Single Border + Pucuk Rebung + Bunga Tabur + Kekacang + Bunga Sisi x 2 (Sudut - bunga kecil)


Pattern 7

Single Border + Pucuk Rebung + Bunga Tabur + Kekacang + Bunga Sisi x 2 (Sudut - bunga besar)


Pattern 8

Single Border + Pucuk Rebung + Bunga Tabur + Kekacang + Bunga Sisi x 4 penjuru


***Term & Condition:

Upon confirmation design and agreement

Non refundable Deposit 50%

Installment are accepted but must be settle before delivery/pickup.


Tengkolok , Headgear - Kemasan Kepala

Assalamualaikum w.b.t... 

Indahnya kata pemula bicara...
Tetiba jadi sentimental .. mok berkata puitis...
Dalam kepelbagaian terdapat pelbagai keindahan...
Semakin menginjak usia... semakin banyak yang kita pelajari...
Semakin kita rasa kerdilnya diri kita...
Sesungguhnya ilmu itu amat luas.... sehinggakan tinta yang sebanyak air lautan pun belum tentu mampu memberikan ilmu yang ada di dalam alam kita ini...

Yang Kurik itu kendi,
Yang merah itu saga,
Yang baik itu budi, 
Yang indah itu bahasa...

Selain itu keindahan juga ada pada rupa...

Di antara keindahan yang baru menusuk di jiwa... adalah kesenian Perhiasan Kepala iaitu Tengkolok.

------------------------------------------------------------------------------------------------
Ready Stock Tengkolok beserta maharnya

Disclaimer
Rekabentuk tengkolok sama tapi corak kain songket, warna  adalah berbeza...
Semua stok adalah stok terhad...
Kebarangkalian untuk mendapat corak yang sama agak sukar kecuali menempah kain songket sendiri  untuk dijadikan tengkolok.

Code : B - AB
Ready Stock : 2
Saiz : Adjustable 
Price : RM80.00

                                            

-------------------------------------------------------------------------------------------

Disclaimer
Rekabentuk tengkolok sama tapi corak kain songket, warna  adalah berbeza...
Semua stok adalah stok terhad...
Kebarangkalian untuk mendapat corak yang sama agak sukar kecuali menempah kain songket sendiri  untuk dijadikan tengkolok.

Code : B - 02
Ready Stock : 1
Saiz : Adjustable 
Price : RM90.00


Code : B - 01
Ready Stock : 1
Saiz : Adjustable 
Price : RM90.00


Code : B - 03
Ready Stock : 1
Saiz : Adjustable 
Price : RM90.00

 

-----------------------------------------------------------------------------------

Disclaimer
Rekabentuk tengkolok sama tapi corak kain songket, warna  adalah berbeza...
Semua stok adalah stok terhad...
Kebarangkalian untuk mendapat corak yang sama agak sukar kecuali menempah kain songket sendiri  untuk dijadikan tengkolok.

Code : BS - 1
Ready Stock : 1
Saiz : Adjustable 
Price : RM100.00


Code : WG - 1
Ready Stock : 1
Saiz : Adjustable 
Price : RM100.00


-------------------------------------------------------------------------------

Disclaimer
Rekabentuk tengkolok sama tapi corak kain songket, warna  adalah berbeza...
Semua stok adalah stok terhad...
Kebarangkalian untuk mendapat corak yang sama agak sukar kecuali menempah kain songket sendiri  untuk dijadikan tengkolok.

Code : BH - 1
Ready Stock : 1
Saiz : Adjustable 
Price : RM120.00


Code : BH - 2
Ready Stock : 1
Saiz : Adjustable 
Price : RM120.00


-------------------------------------------------------------------------------

Disclaimer
Rekabentuk tengkolok sama tapi corak kain songket, warna  adalah berbeza...
Semua stok adalah stok terhad...
Kebarangkalian untuk mendapat corak yang sama agak sukar kecuali menempah kain songket sendiri  untuk dijadikan tengkolok.

Code : W - S1
Ready Stock : 1
Saiz : Adjustable 
Price : RM180.00
Set mengandungi Tengkolok, samping dan tali pinggang.


Tuesday, May 21, 2024

The Malay Golden Veil By Suhana Binti Sarkawi

Perkongsian Ilmu daripada Kertas Kajian yang disediakan oleh Puan Suhana Binti Sarkawi.


         The Malay Golden Veil